Şiatsu (指圧 Japonca parmak anlamına gelen şi, ile baskı anlamına gelen atsu kelimelerinden türeyen Japon geleneksel el ile manipülasyon terapisidir. İki ana Şiatsu okulu vardır. Bu iki okuldan biri batılı anatonik ve fizyolojik teori diğeri Geleneksel Çin Tıbbı teorisi üzerine temellendirilmiştir. Şiatsu Japonya'da Sağlık Bakanlığınca verilen lisanslı tıp terapisi ile uygulanmaktadır.
Bir tedavi, terapistin danışanın nasıl hissettiği, fiziksel, psikolojik veya duygusal semptomlar hakkında onu bilgilendirmesi ile başlar. Terapist, bu bilgiyi palpasyon (vücutta hissetme) gibi çeşitli teşhis yöntemlerinden gelen bilgilerle dengeler ve böylece enerji durumunun bir resmini alır. Semptomlar, vücudun ki akısında bir bozulma ve dengesizlik ifadesi olduğunda , akışı teşvik etmek ve dengeyi düzeltmektir. "Belirtiyi" bağlamda görür ve tüm vücudu (duygusal beden dahil) tedavi edersiniz.