Kobe bifteği

0 27.02.2020 12:27

Dünyanın en pahalı eti olarak bilinen Kobe bifteği Hyōgo prefektörlüğünde yetiştiriliyor. Bu kadar pahalı olmasının sebebi ise Japon'lar yeni doğan sığır yavrularına doğumdan itibaren masaj yapıyorlar. Böylelikle ette sert bölge ve sinir olmadığı düşünülüyor.. Ayrıca kobe eti, biftek, sukiyaki, shabu-shabu, sashimi ve teppanyaki olarak hazırlanabilir.

sansar selim 04-03
Şirin Baba 09-14
Spock 08-24