Karantina günlerinde ögrenilen yeni hobiler

delibülük
0 08.04.2020 15:26

yüzyılda bir çeşitli virüslerin dünyaya nam saldığı ve onlardan birine denk geldiğimiz şu günlerde evinden çıkmayan insanların evde neler yapabilirim acaba diyerek çeşitli hobiler edindiği aşikar.bu aşikarlığa sırtımızı dayayıp bu başlık altına kendi videolarınızı çekip yaptığınız etkinliği anlatıp paylaşabilir ya da önerdiğiniz bir anlatımı paylaşabilirsiniz.mesela ben ne mi yapıyorum...

Nightingale
08.04.2020 15:44

Artık ekmeğimi evde kendim yapıyorum. Video yada resim bir sonraki ekmek pişirme sırasında eklerim. Ve fırından aldığımız ekmeklerden daha lezzetli oluyor.

Tarifi merak edenler için;

2 su bardağı un
1 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz

Maya ve şekeri hafif ılık bir suda karıştırıp 10 dakika bekletiyoruz. Maya aktif olduktan sonra karışımın içine tuz, un ve su ekleyerek hamurumuzu yapmaya başlıyoruz. Hamur istenilen kıvama geldikten sonra 1 saatten az olmayacak şekilde bekletiyoruz. Hamurun tuttuğunu anlamak için (iyi bir mayalanma süreci için hamurun yogrulduğu kabı strec ile hava almayacak şekilde kapatmak) mevcut hamurun en az iki katı olacak şekilde kabarmalı.

Sonra 180 derece ısıtılmış fırında 40 dk kadar pişirin pişme işlemi bittikten sonrada ekmeklerin üzerine bez örterek 10-15 dakika soğumaya bırakılmalı.

Afiyet olsun.

BENZER İÇERİKLER
Benzer içerikler bloğunda şu an okuduğunuz içeriğin benzerlerine yapılan reaksiyonları görmenizi sağlar. Yardımcı linkler ilede kategorinin tamamını yada topluluk sayfasını ziyaret edebilirsiniz.
funny icon Eğlence
Tekelciyi darlatan dayı 0
Spock 08-13