Fındık, huşgiller familyasından Corylus cinsini oluşturan çalı ve ağaç türlerinin ortak adıdır. Ayrıca dünyada yıllık fındık üretiminde Türkiye lider konumdadır. Dünyada yenilen her 10 fındıktan 8 Türkiye'de üretilmiştir. Konum olarak ağırlıklı olarak karadeniz bölgesinde yetiştirilir.
Bilimsel adı: Corylus
Familya: Betulaceae; (Huşgiller)
Sınıf: Magnoliopsida; (İki çenekliler)
Üst sınıf: Huşgiller
Takson Basamağı: Cins
Bölüm: Magnoliophyta; (Kapalı tohumlular)
Besin Değerleri Porsiyon Miktarı: 100 g
Kalori (kcal) 628
Toplam yağ 61 g
Doymuş Yağ 4,5 g
Çoklu Doymamış Yağ 8 g
Tekli Doymamış Yağ 46 g
Kolesterol 0 mg
Sodyum 0 mg
Potasyum 680 mg
Karbonhidrat 17 g
Diyet Lifi 10 g
Şeker 4,3 g
Protein 15 g
A Vitamini 20 IU
C Vitamini 6,3 mg
Kalsiyum 114 mg
Demir 4,7 mg
D Vitamini 0 IU
B6 Vitamini 0,6 mg
Kobalamin 0 µg
Magnezyum 163 mg
Tanım
Bizim kedi...